2010年02月07日
＊＊石窯プレーン＊＊
＊＊石窯プレーン＊＊
石窯で焼いています！
ライ麦35％使用。
麦・塩･水・・・余計なものを一切使用せず
素材の旨みを丸ごと味わって頂きたい！
そんな シンプルで贅沢なパンです。
価格・・・660円
生地重量・・・420ｇ
原材料・・・
国産小麦・有機ライ麦
自家製自然酵母（乗鞍野性山葡）・紅塩
ヒュ－ゲルより一言・・・
手作りの石窯の余熱でじっくり焼いています。
tel/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
Posted by hugel at 16:29
│石窯パン
